Плавники и клешни
Свяжитесь с нами
+7 (901) 364-69-14
Режим работы: 12:00-23:00
Доставка: 12:00-22:30
Минимальная сумма: 1500 руб

Плавники и клешни

РЫБКИ, КРЕВЕТКИ
И ШАМПАНЬ

Роллы

маменори краб с соусом
Маменори краб

Рис, маменори, краб, лосось, крем-сыр, огурцы, авокадо, манго соус, микрозелень

1300 руб
29/ 18/ 49/ 480 ккал
рыбка лето-506
Маменори Эби

Рис, маменори, креветки, авокадо, вассаби майо, манго, микрозелень

990 руб
23/ 6.5/ 46/ 340 ккал
Трио
Ролл трио

Рис, нори, лосось, тунец, угорь, огурец. японский майонез, тобико

990 руб
34/ 14/ 45/ 450 ккал
унаги эби
Унаги Эби

Рис, нори, угорь, креветка темпура, крем-сыр, авокадо, огурец, кунжут, соус унаги, микрозелень

990 руб
27/ 28/ 47/ 540 ккал
roll-s-ogurtsom
Ролл с огурцом

Рис, нори, огурцы

250 руб
4/ 1/ 34/ 160 ккал
roll-s-avokado
Ролл с авокадо

Рис, нори, авокадо

330 руб
4.5/ 10/ 35/ 250 ккал
рыба2.0-402
Ролл с тунцом

Рис, нори, тунец, огурец

450 руб
13/ 1.5/ 33/ 200 ккал
рыба2.0-401
Ролл с угрем

Рис, нори, угорь, огурец, соус унаги, кунжут

450 руб
12/ 13/ 36/ 310 ккал
рыба2.0-399
Ролл с лососем

Нори, рис, огурец, лосось

450 руб
12/ 3.5/ 33/ 210 ккал
рыба2.0-410
Ролл с лососем и креветкой

Рис, нори, креветка, лосось, авокадо, манго соус, тобико, японский майонез

1090 руб
31/ 14/ 44/ 440 ккал
рыба2.0-408
Блэк ролл

Рис, нори, угорь, лосось, тобико, огурец, спайси соус

900 руб
24/ 19/ 45/ 440 ккал
рыба2.0-415
Крими эби

Рис, нори, авокадо, лосось, крем чиз, креветка, кунжутный соус

900 руб
30/ 22/ 43/ 490 ккал
рыба2.0-417
Ролл флейм

Нори, рис, крем чиз, манго, авокадо, лосось, соус унаги

1090 руб
24/ 21/ 50/ 490 ккал
filadelfiya-roll
Филадельфия ролл

Рис, нори, крем-чиз, авокадо, лосось, икра красная

990 руб
30/ 26/ 46/ 530 ккал
рыба2.0-406
Калифорния с лососем

Рис, нори, крем-сыр, лосось, огурец, авокадо, тобико

780 руб
20/ 19/ 45/ 420 ккал
kaliforniya-s-krabom
Калифорния с крабом

Рис, нори, краб, японский майонез, авокадо, огурцы, тобико

1100 руб
19/ 7/ 48/ 330 ккал
kanadskij-roll-ugor-sverkhu
Канада ролл

Рис, нори, крем-чиз, огурцы, филе лосося, кунжут, угорь, соус унаги

950 руб
24/31/ 50/ 570 ккал
рыба2.0-405
Атланта

Рис, нори, тунец, авокадо, японский майонез, стружка тунца

590 руб
19/ 7.5/ 42/ 320 ккал
рыба2.0-4079
Эбисан

Рис, нори, креветка, манго, авокадо, кунжут, микрозелень

690 руб
21/ 21/ 47/ 460 ккал

Суши

рыба2.0-389
Суши лосось

Рис, лосось

250 руб
6.5/ 2/ 7/ 75 ккал
рыба2.0-393
Суши угорь

Рис, угорь, нори

280 руб
4.5/ 6/ 7.5/ 100 ккал
рыба2.0-3956
Суши тунец

Рис, тунец

200 руб
7.5/ 0.5/ 7/ 65 ккал
рыба2.0-394
Суши авокадо

Рис, авокадо, нори

180 руб
2/ 6/ 9.5/ 100 ккал
рыба2.0-391
Суши креветка

Рис, креветка

200 руб
5.5/ 0.5/ 7.5/ 55 ккал

Хендроллы

хенд гребешок
Хендролл с гребешком

Нори, рис, спайси соус, гребешок, огурец

420 руб
9/ 2/ 18/ 120 ккал
хенд краб
Хендролл с крабом

Нори, рис, спайси соус, краб, огурец

480 руб
8/ 1/ 17/ 110 ккал
хенд креветка
Хендролл с креветкой

Нори, рис, спайси соус, креветка, огурец

420 руб
10/ 1,5/ 17/ 120 ккал
хенд лосось
Хендролл с лососем

Нори, рис, спайси соус, лосось, огурец

420 руб
8.5/ 3/ 17/ 130 ккал
хенд тунец
Хендролл с тунцом

Нори, рис, спайси соус, тунец, огурец

420 руб
9.5/ 1,5/ 17/ 120 ккал
хенд угорь
Хендролл с угрем

Нори, рис, спайси соус, угорь, огурец

420 руб
8/ 9.5/ 17/ 180ккал

Холодные закуски

безымянный-24
Азиатская закуска

Древесные грибы в кунжутном соусе, битые огурцы, салат чука

600 руб
безымянный1
Паштет с вялеными томатами и соленой карамелью

Паштет куриный, орех фундук, соленая карамель, вяленые томаты.

650 руб
160 гр
безымянный-213
Профитроли с риетом из лосося

Риет из лосося, сливки, икра тобико, микрозелень.

800 руб
130 гр
безымянный-42
Севиче из лосося

Лосось, огурец, перец чили, микрозелень, нори.

900 руб
110 гр
безымянный-4
Тапас с ростбифом

Ростбиф, томаты, руккола , багет, соус тонато

800 руб
14/ 24/ 33/ 400 ккал
180 г
безымянный-3
Тапас с тунцом

Тунец, авокадо , томаты, руккола , багет

800 руб
16/ 11/ 36/ 310 ккал
180 г
безымянный-5
Тапас с форелью

Форель, авокадо, томаты, сыр крем чиз, руккола , багет

800 руб
14/ 16/ 35/ 330 ккал
180 г
безымянный-27
Тартар из говядины

Говядина, горчица дижонская, соленые огурцы, каперсы, яйцо перепелиное, крутоны , руккола

880 руб
18/ 8/ 17 210 ккал
280 г
безымянный-6
Трио тапасов

Ассорти из трех тапасов

1100 руб
безымянный-10
Хлебная корзина

Булочки: ржаная, пшеничная, пшеничная с кунжутом, бриошь, воздушное масло

300 руб
130 г
set-sashimi
Сет сашими

Филе лосося, тунец еллоуфин, гребешок, угорь, лимон, лайм, кунжут, соус понзу

1650 руб
39/ 17/ 11 350 ккал
безымянный-7
Тартар из форели с манго

Форель, томаты, авокадо, руккола, манго ,крутоны

980 руб
210 ккал 15/10/14
180 г

Горячие закуски

рыбка лето-580
Камамбер на гриле с виноградом

Камамбер, ягодный соус (ежевика, малина, клюква), виноград красный, тимьян, хлебные чипсы

790 руб
30/ 30/ 38/ 540 ккал
рыбка лето-514
Краб с опалёнными томатами

Томаты, авокадо, японский майонез, краб, манго, микрозелень

1200 руб
9/ 9.5/ 10/ 170 ккал
безымянный
Креветки пиль-пиль

Креветки, паприка копченая , оливковое масло, чеснок, сливочное масло, перец чили

680 руб
16/ 38/ 5.5/ 420 ккал
безымянный-133
Мини чебуреки с бараниной

Тесто, фарш баранины-мякоть, соус сметано-чесночный, кинза, паприка

750 руб
210 гр
безымянный-53
Мини чебуреки с креветками и крабом

Тесто , фарш креветка-краб-треска, соус васаби-майо , микрозелень.

850 руб
210 гр
popkorn-iz-krevetok
Попкорн из креветок

Креветки, темпура, кисло-сладкий соус, сибулет

850 руб
17/ 4.5/ 23/ 200 ккал
280 г

Салаты

Зеленый салат
Зеленый салат

Огурцы, сельдерей, цукини, капуста красная, яйцо, авокадо, микс салата, кунжутный или цитрусовый соус

750 руб
12/ 28/ 10/ 340 ккал
400 г
Ростбиф под соусом Вителло тонато
Ростбиф под соусом вителло тонато

Ростбиф, соус тонато, руккола, томаты черри

700 руб
16/ 21/ 2.5/ 260 ккал
400 г
безымянный-122
Салат с ростбифом в медово-горчичной заправке

Ростбиф, шпинат, соленые огурцы, томаты, красный лук, шампиньоны маринованные, сельдерей, перепелиное яйцо, картофельный пай, соус медово-горчичный.

700 руб
170 гр.
рыбка лето-561
Салат с уткой, свеклой и грейпфрутом

Микс салата, утиная грудка су-вид, запечённая свекла, терияки, кедровый орех, юдзу, грейпфрут

890 руб
17/ 31/ 16/ 420 ккал
280 г
безымянный-32
Теплый салат с лососем

Микс салата, лосось, сливки, вяленые томаты, пармезан.

990 руб
190 гр
безымянный-2317
Хрустящие баклажаны с томатами

Баклажаны, томаты, кинза, цитрусовая заправка, кедровый орех.

680 руб
150 г
salat-plavniki-i-kleshni
Салат плавники и клешни

Цукини, манго, креветки, томаты, руккола, сыр страчателла, крем бальзамик, кедровые орехи

990 руб
16/ 17/ 9/ 260 ккал
280 г
zapechennaya-svekla-s-mussom-iz-brynzy
Запеченная свекла с муссом из брынзы

Свекла, крем бальзамик, томаты черри, брынза мусс (фета, сливки, базилик) руккола, орех кедровый, оливковое масло

680 руб
11/ 27/ 31/ 430 ккал
260 г
poke-s-krevetkami-i-langustinami
Поке с креветками и лангустинами

Креветки, лангустины, манго, салат чука, авокадо, огурцы, нори, соус кунжутный, кунжут, рис или салат микс на выбор

990 руб
19/ 15/ 14/ 280 ккал
240 г
безымянный-21
Поке с форелью

Филе форели, манго, салат чука, авокадо, огурцы, нори, соус кунжутный, кунжут, рис или салат микс на выбор

990 руб
15/ 15/ 13/ 260 ккал

К пиву

Крылышки
Глазированные крылышки

Куриные крылью, медово-цитрусовая глазурь, кунжут, соус свит чили

500 руб
49/ 47/ 25/ 720 ккал
Креветки катаифи (переснять)
Креветки катаифи

Креветки в тесто катаифи, соус васаби, соус свит чили

750 руб
18/ 4.5/ 14/ 170 ккал
чикен попкорн
Чикен попкорн

Филе цыпленка, темпура, медово-цитрусовая глазурь, кунжут, соус свит чили

500 руб
40/ 7/ 29/ 340 ккал
fish-end-chips
Фиш энд чипс

Треска, яйцо, мука, сухари панко, карри

580 руб
29/ 34/ 40/ 600 ккал
400 г
chesnochnye-grenki
Чесночные гренки

Хлеб бородинский, кинза, петрушка, чеснок, соус тар-тар

400 руб
31/ 105/ 169/ 1770 ккал
400 г
рыбка лето-585
Сырные палочки с ягодным соусом

480 руб
31/ 25/ 52/ 550 ккал
Овощные палочки с соусом блючиз
Овощные палочки с соусом блючиз

Огурцы, болгарский перец, стебель сельдерея, морковь, соус блю-чиз (майонез, пармезан, горгонзола)

300 руб
6.5/ 28/ 10/ 320 ккал
400 г

Супы

безымянный-8
Борщ

Говяжий бульон, говядина, капуста , свекла, морковь , лук, чеснок , картофель, сметана, бородинский хлеб

550 руб
12/ 38/ 38/ 540 ккал
350 г
безымянный-164
Огуречный гаспачо с креветками

Огурец, креветки, зеленое масло, крем бальзамик, болгарский перец.

590 руб
300 гр
безымянный-173
Окрошка с яйцом пашот

Картофель, огурцы, редиска, лук зеленый, ростбиф, яйцо, укроп, кефир или квас на выбор

500 руб
430 гр
рыбка лето-648
Рамен с говядиной

Говядина, чеснок, вешенки, соус кимчи, шпинат, нори, яйцо маринованное (в имбрино-соевом соусе), лапша удон, паприка, кинза, соус демигласс (сельдерей, петрушка, базилик, тимьян, розмарин, томаты, ...

700 руб
25/ 24/ 61/ 570 ккал
350 г
рыба181122-334
Уха

Рыбный бульон, картофель, морковь, треска, форель, укроп, петрушка, сельдерей

600 руб
14/ 1/ 16/ 130 ккал
tom-yam
Том-ям

Бульон том-ям (паста том-ям, листья лайма, лемонграсс, имбирь, томаты, лайм, рыбный бульон) креветки, лосось, кальмары, филе мидии, вешенки, томаты черри, кинза, рис

750 руб
30/ 10/ 79/ 530 ккал
400 г

Основные блюда

рыба2.0-432
Бефстроганов с белыми грибами

Картофельное пюре, говядина, белые грибы, сливки, базилик

890 руб
30/ 27/ 25/ 460 ккал
400 г
безымянный-17
Говяжьи щечки с томлеными овощами

Говяжьи щечки , томленые овощи(батат, картофель, сельдерей, лук порей, цукини, чеснок)соус демиглас, сливочное масло, тимьян, вино красное, пармезан

1100 руб
37/ 31/ 16/ 490 ккал
400 г
Гребешки с картофельным пюре
Гребешки с пюре

Картофельное пюре, сливочное масло, чеснок, петрушка, пармезан

1100 руб
19/ 48/ 26/ 600 ккал
безымянный-112
Котлета из трески с гуакомоле

Треска, гуакомоле, сливки, икра тобико, микрозелень.

1100 руб
300 г
безымянный-109
Котлета из ягненка с опаленными томатамии

Баранина мякоть, опаленные томаты, сливочный сыр, кинза.

1100 руб
330 гр
безымянный-2
Куриная грудка с цукини и шпинатом

Куриное филе, цукини, шпинат, томатная икра, вино белое, сливочное масло, красный лук, тимьян, чеснок, микрозелень

900 руб
41/ 3.5/ 9/ 230 ккал
300 г
безымянный-149
Медальоны из говядины

Говядина , креветки, кальмары, картофель беби, томаты черри, шпинат.

1250 руб
220 гр
midii-v-belom-vine-i-travami
Мидии в белом вине и травами

Мидии в раковинах, белое вино, красный лук, чеснок, тимьян, розмарин, тост, картофель фри, сливочное масло

1200 руб
56/ 77/ 52/ 1060 ккал
400 г
midii-slivochnye-s-parmezanom
Мидии сливочные с пармезаном

Мидии, красный лук, чеснок, сливочное масло, сливки, тост, картофель фри, пармезан

1200 руб
64/ 94/ 74/ 1260 ккал
400 г
безымянный-62
Палтус , запеченный в травах

Палтус, вешенки грибы, маслины, томаты, шпинат.

1350 руб
160 гр
безымянный-152
Рис с креветками и мидиями

Рис, креветки, мидии филе, яйцо перепелиное, соевый соус, цукини, перец болгарский, нори, кинза, кунжут.

790 руб
БЖУ на 100гр
1 / 4 / 2 / 49 ккал
300 гр
безымянный-11
Утиная грудка с овощами терияки

Утиная грудка, морковь, кинза, стебель сельдерея, болгарский перец, цукини, соус терияки, соус ягодный

990 руб
26/ 32/ 14/ 460 ккал
250 г
file-minon-pod-sousom-demiglas
Филе миньон под соусом демиглас

Вырезка су-вид, сливочное масло, тимьян, соус демиглас, вешенки, чеснок, картофельное пюре

1250 руб
40/ 35/ 26/ 580 ккал
150/ 120/ 50 гр
безымянный-13
Камбала в сливочном соусе

Камбала, сливки, цукини, чеснок, грибы вешенки

880 руб
33/ 14/ 6/ 280 ккал
300 г

На огне

Дорадо гриль
Дорадо

Дорадо, микс салата, томаты черри, лимон

1250 руб
73/ 12/ 7.5/ 400 калл
250 г
безымянный-7
Камбала гриль

Камбала , микс салата, томаты черри, лимон

900 руб
300 г
60/ 6.5/ 3.5/ 320 ккал
безымянный-26
Куриная грудка су-вид

Куриная грудка, микс салата, томаты черри

700 руб
38/ 3/ 0.5/ 180 ккал
безымянный-72
Стейк из свинины с пряными травами

Маринованная свинина, томаты, кинза.

950 руб
270 гр
безымянный-9
Стейк из цыпленка

Цыпленок маринованный, цукини, болгарский перец, кукуруза в початках, сливки.

700 руб
300 гр
Стейк лосося
Стейк форели

Форель, микс салата, томаты черри, лимон

1300 руб
220 г
32/ 3.5/ 3.5/ 170 ккал
Шатобриан
Шато бриан

Вырезка говяжья, сливочное масло, микс салата, томаты черри, бальзамик

1500 руб
143/ 20/ 19/ 830 ккал
200 г
sibas
Сибас

Сибас, микс салата, томаты черри, лимон

1250 руб
73/ 12/ 3.5/ 420 ккал
250 г
рыбка лето-587
Тунец

Тунец, микс салата, томаты черри, лимон

1000 руб
29/ 11/ 3/ 220 ккал
250 г

Бургеры

Слайдер лосось
Слайдер флейм

Бургер с опаленной форелью, соусом тар-тар, рукколой и томатами, фри и кетчуп

880 руб
23/ 24/ 65/ 590 ккал
Слайдер чиз
Слайдер чиз

Бургер с котлетой из говядины, 3 вида сыра (моцарелла, чеддер, горгонзола), салатом романо и томатами, фри и кетчуп

750 руб
35/ 48/ 67/ 860 ккал
безымянный-30
Слайдер чикен

Бургер с курицей, сыром страчателла, томатами, крем бальзамиком, салатом руккола, фри и кетчуп

750 руб
370 г
28/ 13/ 66/ 510 ккал

Паста

безымянный-15
Паста с говядиной и белыми грибами

Лингвини, говядина , сливки, белые грибы , пармезан

950 руб
24/ 27/ 47/ 530 ккал
310 г
безымянный-16
Паста с гребешками

Лингвини, гребешки, томаты черри, чеснок, пармезан

1100 руб
22/ 18/ 50/ 450 ккал
300 г
безымянный-14
Паста с мидиями и креветками

Лингвини, мидии, креветки , томаты черри, чеснок, пармезан

950 руб
33/ 28/ 53/ 560 ккал
380 г
безымянный-12
Паста с форелью и красной икрой

Лингвини, форель, сливки, икра красная , пармезан

1100 руб
24/ 23/ 47/ 500 ккал
260г

Гарниры

no-image
Рис гарнир

150 руб
6/ 1.5/ 47/ 230 ккал
150 г
безымянный-184
Томленые овощи

Батат, картофель, сельдерей, лук порей, цукини, чеснок

350 руб
2.5/ 0.3/ 16/ 75 ккал
130 г
ovoshchi-gril
Овощи гриль

Баклажан, цукини, томаты черри, болгарский перец, оливковое масло

450 руб
3/ 12/ 9/ 150 ккал
220 г
kartofelnoe-pyure
Картофельное пюре

Картофель, сливки, сливочное масло

200 руб
3/ 20/ 22/ 280 ккал
150 г
kartofel-fri
Картофель фри

Картофель фри, соль

200 руб
3/ 5/ 16/ 150 ккал
90 г
рыба2.0-446
Запеченный беби картофель с травами

Беби картофель, сливочное масло, тимьян, розмарин, паприка

200 руб
2.5/ 0/ 22/ 100 ккал
150 г

Детям

Овощной салат
Салат овощной

Огурцы, помидоры, салат романо, оливковое масло

280 руб
2/ 0.5/ 5/ 30 ккал
Мини цезарь
Мини цезарь

Салат романо, куриное филе, томаты черри, соус цезарь (каперсы, анчоусы, майонез, пармезан, чеснок), пармезан, крутоны

350 руб
20/ 43/ 13/ 520 ккал
рыба2.0-436
Куриный шашлычок

Филе куриное, паприка, подается с картофельным пюре или картофелем фри

450 руб
36/ 23/ 1/ 350 ккал
рыба2.0-438
Котлетки из индейки

Филе бедра индейки, паприка, сливки. Подаются с картофельным пюре или картофелем фри

450 руб
28/ 7/ 5/ 200 ккал
рыбка лето-566
Макароны с сыром

Фарфалле, сливочное масло, пармезан

300 руб
12/ 21/ 47/ 430 ккал
рыба2.0-433
Креветки на гриле

Креветки, паприка, подаются с картофельным пюре или картофелем фри

580 руб
17/ 21/ 1.5/ 260 ккал

Десерты

рыба2.0-448
Чизкейк Сан Себастьян

Крем сыр, яйцо, сахар, крахмал кукурузный, джем из ежевики, клубника, малина, голубика, ежевика

600 руб
8.5/ 55/ 30/ 650 ккал
рыбка лето-564
Шоколадный брауни

Миндаль, пекан, шоколад темный, масло сливочное, яйцо, сахар, малина, голубика, клубника, мороженое

550 руб
19/ 92/ 58/ 1150 ккал
рыба2.0-464
Шоколадный кулан

Шоколад, сливочное масло, мука, сахарная пудра, ванильное мороженое.

600 руб
17/ 48/ 81/ 830 ккал
рыба2.0-449
Яблочный пай

Яблоки, сахар, мука, яйцо, ром, миндаль, мороженое

450 руб
15/ 28/ 58/ 550 ккал

Напитки

Фреш яблоко
Фреш яблоко 0.3

350 руб
рыба181122-194
Фреш апельсин 0.3

450 руб
fresh-grejpfrut-0-3
Фреш грейпфрут 0.3

450 руб
fresh-vishnevyj-0-3
Морс клюквенный 0.3

Клюква, сахар

250 руб
рыба2.0-355
Фритц кола зеро 0.33

300 руб
рыба2.0-358
Фритц кола 0.33

300 руб
рыба2.0-366
Сок яблоко 0.2

280 руб
рыба2.0-3636
Сок апельсин 0.25

280 руб
рыба2.0-3632
Сок ананас 0.25

280 руб
рыба2.0-363
Сок персик 0.25

280 руб
рыба2.0-354
Вода Dausuz газ 0.85

420 руб
рыба2.0-352
Вода Dausuz б/г 0.85

420 руб
Плавники и Клешни - год.
Все права защищены.