Плавники и клешни
Свяжитесь с нами
+7 (901) 364-69-14
Режим работы: 12:00-23:00
Доставка: 12:00-22:30
Минимальная сумма: 1500 руб

Плавники и клешни

РЫБКИ, КРЕВЕТКИ
И ШАМПАНЬ

Роллы

безымянный-161
Запеченный ролл с крабом

Рис, нори, авокадо, огурец, краб, тобико оранжевая, японский майонез, пармезан, тобико черная, микрозелень.

1600 руб
безымянный-9 (1)5
Запеченный ролл с лососем

Рис, нори, крем сыр, авокадо, лосось, тобико оранжевая, японский майонез, икра красная, микрозелень.

1600 руб
безымянный-147
Запеченный ролл с угрем

Рис, нори, крем сыр, угорь, огурец, пармезан, горгонзола, японский майонез, тобико оранжевая, микрозелень

1300 руб
маменори краб с соусом
Маменори краб

Рис, маменори, краб, лосось, крем-сыр, огурцы, авокадо, манго соус, микрозелень

1300 руб
29/ 18/ 49/ 480 ккал
рыбка лето-506
Маменори Эби

Рис, маменори, креветки, авокадо, вассаби майо, манго, микрозелень

990 руб
23/ 6.5/ 46/ 340 ккал
безымянный-9 (1)
Ролл Васаби Гребешок

Нори, рис, гребешок, огурцы, креветки, васаби майо соус, крем сыр, икра тобико.

1100 руб
безымянный-7 (1)
Ролл Крими Унаги

Рис, нори, крем сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус спайси, угорь, микрозелень.

950 руб
безымянный-11 (1)
Ролл опаленный сибас

Рис, нори, огурцы, лосось, сибас, соус трюфельный, пармезан.

1200 руб
безымянный-8
Ролл со страчателлой и угрем

Рис, нори, сыр страчателла, манго, угорь, соус унаги.

980 руб
Трио
Ролл трио

Рис, нори, лосось, тунец, угорь, огурец. японский майонез, тобико

990 руб
34/ 14/ 45/ 450 ккал
безымянный-20
Ролл эби

Рис, нори, креветка, огурец.

450 руб
13/ 1.5/ 33/ 200 ккал
безымянный (1)
Сет темари

2000 руб
безымянный-3
Темари с крабом

Рис, японский майонез, авокадо, огурец, краб, икра тобико.

480 руб
безымянный-2 (2)
Темари с креветкой

Рис, крем сыр, манго, креветка, манго соус, икра тобико.

450 руб
безымянный-4
Темари с угрем

Рис, крем сыр, огурец, угорь , унаги соус, кунжут.

450 руб
унаги эби
Унаги Эби

Рис, нори, угорь, креветка темпура, крем-сыр, авокадо, огурец, кунжут, соус унаги, микрозелень

990 руб
27/ 28/ 47/ 540 ккал
roll-s-ogurtsom
Ролл с огурцом

Рис, нори, огурцы

250 руб
4/ 1/ 34/ 160 ккал
roll-s-avokado
Ролл с авокадо

Рис, нори, авокадо

330 руб
4.5/ 10/ 35/ 250 ккал
рыба2.0-402
Ролл с тунцом

Рис, нори, тунец, огурец

450 руб
13/ 1.5/ 33/ 200 ккал
рыба2.0-401
Ролл с угрем

Рис, нори, угорь, огурец, соус унаги, кунжут

500 руб
12/ 13/ 36/ 310 ккал
рыба2.0-399
Ролл с лососем

Нори, рис, огурец, лосось

580 руб
12/ 3.5/ 33/ 210 ккал
рыба2.0-410
Ролл с лососем и креветкой

Рис, нори, креветка, лосось, авокадо, манго соус, тобико, японский майонез

1200 руб
31/ 14/ 44/ 440 ккал
безымянный-51
Темари с лососем

Рис, крем сыр, огурец, лосось, манго, икра тобико.

450 руб
рыба2.0-408
Блэк ролл

Рис, нори, угорь, лосось, тобико, огурец, спайси соус

1000 руб
24/ 19/ 45/ 440 ккал
рыба2.0-415
Крими эби

Рис, нори, авокадо, лосось, крем чиз, креветка, кунжутный соус

900 руб
30/ 22/ 43/ 490 ккал
рыба2.0-417
Ролл флейм

Нори, рис, крем чиз, манго, авокадо, лосось, соус унаги

1090 руб
24/ 21/ 50/ 490 ккал
filadelfiya-roll
Филадельфия ролл

Рис, нори, крем-чиз, авокадо, лосось, икра красная

990 руб
30/ 26/ 46/ 530 ккал
рыба2.0-406
Калифорния с лососем

Рис, нори, крем-сыр, лосось, огурец, авокадо, тобико

780 руб
20/ 19/ 45/ 420 ккал
kaliforniya-s-krabom
Калифорния с крабом

Рис, нори, краб, японский майонез, авокадо, огурцы, тобико

1100 руб
19/ 7/ 48/ 330 ккал
kanadskij-roll-ugor-sverkhu
Канада ролл

Рис, нори, крем-чиз, огурцы, филе лосося, кунжут, угорь, соус унаги

950 руб
24/31/ 50/ 570 ккал
безымянный-10
Чизи Эби ролл

Рис, нори, крем чиз, креветка, горгонзола, чеддер, пармезан, соус унаги.

690 руб
19/ 7.5/ 42/ 320 ккал
рыба2.0-4079
Эбисан

Рис, нори, креветка, манго, авокадо, кунжут, микрозелень

690 руб
21/ 21/ 47/ 460 ккал

Суши

рыба2.0-389
Суши лосось

Рис, лосось

250 руб
6.5/ 2/ 7/ 75 ккал
рыба2.0-393
Суши угорь

Рис, угорь, нори

280 руб
4.5/ 6/ 7.5/ 100 ккал
рыба2.0-3956
Суши тунец

Рис, тунец

200 руб
7.5/ 0.5/ 7/ 65 ккал
рыба2.0-394
Суши авокадо

Рис, авокадо, нори

180 руб
2/ 6/ 9.5/ 100 ккал
рыба2.0-391
Суши креветка

Рис, креветка

200 руб
5.5/ 0.5/ 7.5/ 55 ккал

Гунканы

безымянный-49
Гунканы с крабом

Нори, рис, спайси соус, краб, огурец

580 руб
8/ 1/ 17/ 110 ккал
безымянный-158
Гунканы с гребешком

Нори, рис, спайси соус, гребешок, огурец

420 руб
9/ 2/ 18/ 120 ккал
безымянный-159
Гунканы с креветкой

Нори, рис, спайси соус, креветка, огурец

420 руб
10/ 1,5/ 17/ 120 ккал
безымянный-3 (1)
Гунканы с лососем

Нори, рис, спайси соус, лосось, огурец

480 руб
8.5/ 3/ 17/ 130 ккал
безымянный-2 (1) (1)
Гунканы с тунцом

Нори, рис, спайси соус, тунец, огурец

420 руб
9.5/ 1,5/ 17/ 120 ккал
безымянный-518
Гунканы с угрем

Нори, рис, спайси соус, угорь, огурец

420 руб
8/ 9.5/ 17/ 180ккал

Холодные закуски

рыба2.0-422
Брускетта с ростбифом

Тост, горчица, руккола, ростбиф, соус тонато, микрозелень

800 руб
БЖУ на 100гр
1 / 4 / 2 / 49 ккал
безымянный1
Паштет с вялеными томатами и соленой карамелью

Паштет куриный, орех фундук, соленая карамель, вяленые томаты.

650 руб
160 гр
безымянный-22
Прошутто

прошутто крудо.

400 руб
280 г
безымянный-42
Севиче из лосося

Лосось, огурец, перец чили, микрозелень, нори.

900 руб
110 гр
безымянный-23
Сырная тарелка

Сыр горгонзола , сыр пармезан , сыр камамбер ,сыр моцарелла, грецкий орех, мед, маслины, оливки.

1200 руб
безымянный-27
Тартар из говядины

Говядина, горчица дижонская, соленые огурцы, каперсы, яйцо перепелиное, крутоны , руккола

880 руб
18/ 8/ 17 210 ккал
280 г
безымянный-10
Хлебная корзина

Булочки: ржаная, пшеничная, пшеничная с кунжутом, бриошь, воздушное масло

300 руб
130 г
set-sashimi
Сет сашими

Филе лосося, тунец еллоуфин, гребешок, угорь, лимон, лайм, кунжут, соус понзу

1650 руб
39/ 17/ 11 350 ккал
безымянный-7
Тартар из форели с манго

Форель, томаты, авокадо, руккола, манго ,крутоны

1150 руб
210 ккал 15/10/14
180 г
Брускетта с тунцом
Брускетта с тунцом

Тост, авокадо, тунец, микрозелень

800 руб
280 г
Брускетта лосось
Брускетта с форелью

Тост, сыр крем чиз, лосось, авокадо, томаты, манго, микрозелень.

800 руб
280 г

Горячие закуски

рыбка лето-580
Камамбер на гриле с виноградом

Камамбер, ягодный соус (ежевика, малина, клюква), виноград красный, тимьян, хлебные чипсы

890 руб
30/ 30/ 38/ 540 ккал
рыбка лето-514
Краб с опалёнными томатами

Томаты, авокадо, японский майонез, краб, манго, микрозелень

1200 руб
9/ 9.5/ 10/ 170 ккал
безымянный-133
Мини чебуреки с индейкой

Тесто, фарш баранины-мякоть, соус сметано-чесночный, кинза, паприка

750 руб
210 гр
безымянный-53
Мини чебуреки с креветками и крабом

Тесто , фарш креветка-краб-треска, соус васаби-майо , микрозелень.

850 руб
210 гр
popkorn-iz-krevetok
Попкорн из креветок

Креветки, темпура, кисло-сладкий соус, сибулет

900 руб
17/ 4.5/ 23/ 200 ккал
280 г

Салаты

Зеленый салат
Зеленый салат

Огурцы, сельдерей, цукини, капуста красная, яйцо, авокадо, микс салата, кунжутный или цитрусовый соус

750 руб
12/ 28/ 10/ 340 ккал
400 г
безымянный-19
Оливье с камчатским крабом

Картофель, морковь, огурцы, яйцо куриное, чука крем соус, краб камчатский, авокадо, салат чука, икра тобико.

1150 руб
280 г
безымянный-18
Оливье с лососем

Картофель, морковь, огурцы, яйцо, чука крем соус, лосось, авокадо, яйцо перепелиное, салат чука, икра красная.

1050 руб
280 г
Ростбиф под соусом Вителло тонато
Ростбиф под соусом вителло тонато

Ростбиф, соус тонато, руккола, томаты черри

700 руб
16/ 21/ 2.5/ 260 ккал
140 г
безымянный-122
Салат с ростбифом в медово-горчичной заправке

Ростбиф, шпинат, соленые огурцы, томаты, красный лук, шампиньоны маринованные, сельдерей, перепелиное яйцо, картофельный пай, соус медово-горчичный.

700 руб
170 гр.
безымянный-15
Салат с тунцом

Томаты черри, беби картофель, салат романо, салат руккола, свит чили соус, яйцо перепелиное, тунец, соус терияки, кунжут.

800 руб
280 г
безымянный-32
Теплый салат с лососем

Микс салата, лосось, сливки, вяленые томаты, пармезан.

990 руб
190 гр
безымянный-2317
Хрустящие баклажаны с томатами

Баклажаны, томаты, кинза, цитрусовая заправка, кедровый орех.

680 руб
150 г
salat-plavniki-i-kleshni
Салат плавники и клешни

Цукини, манго, креветки, томаты, руккола, сыр страчателла, крем бальзамик, кедровые орехи

990 руб
16/ 17/ 9/ 260 ккал
280 г
zapechennaya-svekla-s-mussom-iz-brynzy
Запеченная свекла с муссом из брынзы

Свекла, крем бальзамик, томаты черри, брынза мусс (фета, сливки, базилик) руккола, орех кедровый, оливковое масло

680 руб
11/ 27/ 31/ 430 ккал
260 г
poke-s-krevetkami-i-langustinami
Поке с креветками и лангустинами

Креветки, лангустины, манго, салат чука, авокадо, огурцы, нори, соус кунжутный, кунжут, рис или салат микс на выбор

1100 руб
19/ 15/ 14/ 280 ккал
240 г
безымянный-21
Поке с форелью

Филе форели, манго, салат чука, авокадо, огурцы, нори, соус кунжутный, кунжут, рис или салат микс на выбор

1100 руб
15/ 15/ 13/ 260 ккал

К пиву

Крылышки
Глазированные крылышки

Куриные крылью, медово-цитрусовая глазурь, кунжут, соус свит чили

500 руб
49/ 47/ 25/ 720 ккал
безымянный-14
Корюшка

Корюшка, кинза, соус дзадзики.

950 руб
18/ 4.5/ 14/ 170 ккал
чикен попкорн
Чикен попкорн

Филе цыпленка, темпура, медово-цитрусовая глазурь, кунжут, соус свит чили

590 руб
40/ 7/ 29/ 340 ккал
fish-end-chips
Фиш энд чипс

Треска, яйцо, мука, сухари панко, карри

580 руб
29/ 34/ 40/ 600 ккал
400 г
chesnochnye-grenki
Чесночные гренки

Хлеб бородинский, кинза, петрушка, чеснок, соус тар-тар

400 руб
31/ 105/ 169/ 1770 ккал
400 г
рыбка лето-585
Сырные палочки с ягодным соусом

480 руб
31/ 25/ 52/ 550 ккал
Овощные палочки с соусом блючиз
Овощные палочки с соусом блючиз

Огурцы, болгарский перец, стебель сельдерея, морковь, соус блю-чиз (майонез, пармезан, горгонзола)

300 руб
6.5/ 28/ 10/ 320 ккал
400 г

Супы

безымянный-8
Борщ

Говяжий бульон, говядина, капуста , свекла, морковь , лук, чеснок , картофель, сметана, бородинский хлеб

550 руб
12/ 38/ 38/ 540 ккал
350 г
рыбка лето-648
Рамен с говядиной

Говядина, чеснок, вешенки, соус кимчи, шпинат, нори, яйцо маринованное (в имбрино-соевом соусе), лапша удон, паприка, кинза, соус демигласс (сельдерей, петрушка, базилик, тимьян, розмарин, томаты, ...

700 руб
25/ 24/ 61/ 570 ккал
350 г
безымянный-127
Уха Финская

Рыбный бульон, картофель, сливки, морковь, треска, форель, укроп, петрушка, сельдерей

750 руб
14/ 1/ 16/ 130 ккал
tom-yam
Том-ям

Бульон том-ям (паста том-ям, листья лайма, лемонграсс, имбирь, томаты, лайм, рыбный бульон) креветки, лосось, кальмары, филе мидии, вешенки, томаты черри, кинза, рис

850 руб
30/ 10/ 79/ 530 ккал
400 г
безымянный-13
Буйабес

Буйабес (рыбный бульон, томаты, чеснок, бадьян, гвоздика, овощная база), креветки, филе лосося, гребешки, треска, филе мидии, крутоны, соус руй (болгарский перец, оливковое масло, лимон, чеснок, ...

990 руб
БЖУ на 100гр
1 / 4 / 2 / 49 ккал
400 г

На огне

Дорадо гриль
Дорадо

Дорадо, микс салата, томаты черри, лимон

1250 руб
73/ 12/ 7.5/ 400 калл
250 г
безымянный-72
Стейк из свинины с пряными травами

Маринованная свинина, томаты, кинза.

950 руб
270 гр
безымянный-9
Стейк из цыпленка

Цыпленок маринованный, цукини, болгарский перец, кукуруза в початках, сливки.

700 руб
300 гр
безымянный-103
Стейк от шефа

Говядина, кукуруза,чеснок

2450 руб
300 г
60/ 6.5/ 3.5/ 320 ккал
Стейк лосося
Стейк форели

Форель, микс салата, томаты черри, лимон

1450 руб
220 г
32/ 3.5/ 3.5/ 170 ккал
Шатобриан
Шато бриан

Вырезка говяжья, сливочное масло, микс салата, томаты черри, бальзамик

1500 руб
143/ 20/ 19/ 830 ккал
200 г
sibas
Сибас

Сибас, микс салата, томаты черри, лимон

1250 руб
73/ 12/ 3.5/ 420 ккал
250 г
рыбка лето-587
Тунец

Тунец, микс салата, томаты черри, лимон

1000 руб
29/ 11/ 3/ 220 ккал
250 г

Основные блюда

рыба2.0-432
Бефстроганов с белыми грибами

Картофельное пюре, говядина, белые грибы, сливки, базилик

990 руб
30/ 27/ 25/ 460 ккал
400 г
безымянный-11 (1)9
Говяжьи щечки со сливочным орзо

Говяжьи щечки , орзо ,соус демиглас, сливочное масло, тимьян, вино красное, пармезан

1200 руб
37/ 31/ 16/ 490 ккал
400 г
Гребешки с картофельным пюре
Гребешки с пюре

Картофельное пюре, сливочное масло, чеснок, петрушка, пармезан

1200 руб
19/ 48/ 26/ 600 ккал
безымянный-112
Котлета из трески с гуакомоле

Треска, гуакомоле, сливки, икра тобико, микрозелень.

1100 руб
300 г
безымянный-2
Куриная грудка с цукини и шпинатом

Куриное филе, цукини, шпинат, томатная икра, вино белое, сливочное масло, красный лук, тимьян, чеснок, микрозелень

900 руб
41/ 3.5/ 9/ 230 ккал
300 г
безымянный-149
Медальоны из говядины

Говядина , креветки, кальмары, картофель беби, томаты черри, шпинат.

1250 руб
220 гр
midii-v-belom-vine-i-travami
Мидии в белом вине и травами

Мидии в раковинах, белое вино, красный лук, чеснок, тимьян, розмарин, тост, картофель фри, сливочное масло

1300 руб
56/ 77/ 52/ 1060 ккал
400 г
midii-slivochnye-s-parmezanom
Мидии сливочные с пармезаном

Мидии, красный лук, чеснок, сливочное масло, сливки, тост, картофель фри, пармезан

1450 руб
64/ 94/ 74/ 1260 ккал
400 г
Мидии в соусе Кимчи
Мидии Том Ям

Мидии в раковинах, красный лук, том ям соус, кокосовое молоко, масло сливочное, кинза, хлеб, картофель фри.

1450 руб
56/ 77/ 52/ 1060 ккал
400 г
безымянный-62
Палтус , запеченный в травах

Палтус, вешенки грибы, маслины, томаты, шпинат.

1450 руб
160 гр
безымянный-152
Рис с креветками и мидиями

Рис, креветки, мидии филе, яйцо перепелиное, соевый соус, цукини, перец болгарский, нори, кинза, кунжут.

790 руб
БЖУ на 100гр
1 / 4 / 2 / 49 ккал
300 гр
file-minon-pod-sousom-demiglas
Филе миньон под соусом демиглас

Вырезка су-вид, сливочное масло, тимьян, соус демиглас, вешенки, чеснок, картофельное пюре

1250 руб
40/ 35/ 26/ 580 ккал
150/ 120/ 50 гр
безымянный-13
Камбала в сливочном соусе

Камбала, сливки, цукини, чеснок, грибы вешенки

880 руб
33/ 14/ 6/ 280 ккал
300 г

Бургеры

безымянный (1)3
Слайдер с индейкой

Бургер с индейкой, салат романо, томаты, огурцы соленыее, сыр моцарелла, соус дзадзики, фри, кетчуп

850 руб
Слайдер чиз
Слайдер чиз

Бургер с котлетой из говядины, 3 вида сыра (моцарелла, чеддер, горгонзола), салатом романо и томатами, фри и кетчуп

850 руб
35/ 48/ 67/ 860 ккал

Паста

безымянный-7 (1)9
Орзо с гребешками

Орзо , гребешки ,чили , томаты черри, чеснок, пармезан

1100 руб
22/ 18/ 50/ 450 ккал
300 г
безымянный-15
Паста с говядиной и белыми грибами

Лингвини, говядина , сливки, белые грибы , пармезан

950 руб
24/ 27/ 47/ 530 ккал
310 г
безымянный-14
Паста с мидиями и креветками

Лингвини, мидии, креветки , томаты черри, чеснок, пармезан

950 руб
33/ 28/ 53/ 560 ккал
380 г
безымянный-12
Паста с форелью и красной икрой

Лингвини, форель, сливки, икра красная , пармезан

1100 руб
24/ 23/ 47/ 500 ккал
260г

Гарниры

безымянный-139
Рис гарнир

150 руб
6/ 1.5/ 47/ 230 ккал
150 г
ovoshchi-gril
Овощи гриль

Баклажан, цукини, томаты черри, болгарский перец, оливковое масло

500 руб
3/ 12/ 9/ 150 ккал
220 г
Брокколи на огне
Брокколи на огне

Брокколи, чеснок, перец розовый, соль морская

500 руб
БЖУ на 100гр
1 / 4 / 2 / 49 ккал
kartofelnoe-pyure
Картофельное пюре

Картофель, сливки, сливочное масло

200 руб
3/ 20/ 22/ 280 ккал
150 г
kartofel-fri
Картофель фри

Картофель фри, соль

250 руб
3/ 5/ 16/ 150 ккал
90 г
рыба2.0-446
Запеченный беби картофель с травами

Беби картофель, сливочное масло, тимьян, розмарин, паприка

200 руб
2.5/ 0/ 22/ 100 ккал
150 г

Детям

рыба181122-334 (1)
Суп из индейки с лапшой

Индейка, картофель, лапша, зелень.

290 руб
Овощной салат
Салат овощной

Огурцы, помидоры, салат романо, оливковое масло

280 руб
2/ 0.5/ 5/ 30 ккал
Мини цезарь
Мини цезарь

Салат романо, куриное филе, томаты черри, соус цезарь (каперсы, анчоусы, майонез, пармезан, чеснок), пармезан, крутоны

350 руб
20/ 43/ 13/ 520 ккал
рыба2.0-436
Куриный шашлычок

Филе куриное, паприка, подается с картофельным пюре или картофелем фри

450 руб
36/ 23/ 1/ 350 ккал
рыба2.0-438
Котлетки из индейки

Филе бедра индейки, паприка, сливки. Подаются с картофельным пюре или картофелем фри

450 руб
28/ 7/ 5/ 200 ккал
рыбка лето-566
Макароны с сыром

Фарфалле, сливочное масло, пармезан

300 руб
12/ 21/ 47/ 430 ккал
рыба2.0-433
Креветки на гриле

Креветки, паприка, подаются с картофельным пюре или картофелем фри

580 руб
17/ 21/ 1.5/ 260 ккал

Десерты

безымянный-11
Медовик с гречневым попкорном

Масло сливочное, мед, мука, сметана, сливки, сахар, яйцо, гречневый попкорн, соленая карамель.

500 руб
170 гр
безымянный-12
Наполеон с ягодным соусом и ванильным мороженым

Масло сливочное, мука, молоко, сгущенное молоко, ягодный соус, ванильное мороженое.

600 руб
190 гр
рыба2.0-448
Чизкейк Сан Себастьян

Крем сыр, яйцо, сахар, крахмал кукурузный, джем из ежевики, клубника, малина, голубика, ежевика

600 руб
8.5/ 55/ 30/ 650 ккал
рыба2.0-464
Шоколадный кулан

Шоколад, сливочное масло, мука, сахарная пудра, ванильное мороженое.

600 руб
17/ 48/ 81/ 830 ккал
рыба2.0-449
Яблочный пай

Яблоки, сахар, мука, яйцо, ром, миндаль, мороженое

450 руб
15/ 28/ 58/ 550 ккал

Напитки

Фреш яблоко
Фреш яблоко 0.3

450 руб
рыба181122-194
Фреш апельсин 0.3

450 руб
fresh-grejpfrut-0-3
Фреш грейпфрут 0.3

450 руб
fresh-vishnevyj-0-3
Морс клюквенный 0.3

Клюква, сахар

300 руб
рыба2.0-355
Фритц кола зеро 0.33

450 руб
рыба2.0-358
Фритц кола 0.33

450 руб
рыба2.0-366
Сок яблоко 0.2

350 руб
рыба2.0-3636
Сок апельсин 0.25

350 руб
рыба2.0-3632
Сок ананас 0.25

350 руб
рыба2.0-363
Сок персик 0.25

350 руб
рыба2.0-354
Вода Dausuz газ 0.85

450 руб
рыба2.0-352
Вода Dausuz б/г 0.85

450 руб
Плавники и Клешни - год.
Все права защищены.